Me ha ocurrido muchas veces, que tengo que convertir una traza de código HTML a variable en javascript, y como todos sabemos no basta solo con «copiar» y «pegar» ya que muchas veces nos toca escapar muchos caracteres para que en la variable se guarde justamente lo que queremos.
Antes de ponerme a crear un conversor propio, mejor me puse a buscar si existían herramientas que ya lo hicieran por mi ( para no reinventar la rueda ), y googleando un poco la encontré.
http://www.accessify.com/tools-and-wizards/developer-tools/html-javascript-convertor/
Debo decir que esta herramienta super útil, ha ido a parar a mis favoritos y a ahorrarme muchas horas de codificación.